Gasztro Bogi

Imádok gasztrománkodni, sütni, főzni, alkotni! 🙂

Szerencsére, aki ismer, nem várja tőlem, hogy akár egy receptet is betartsak, az ugyanis nem az én világom…annál inkább a kreatívkodás. Lássuk csak, mi van itthon, na ebből alkotok valamit…a recept 30 dkg-t ír, hát jó lesz egy ilyen öntésnyi…nem kell bele csak só meg bors? akkor még egy kis kakukkfű, bazsalikom és oregánó biztos nem fog ártani! ja, hogy 20 dkg étcsoki? jó lesz az 10 dkg ét+10 dkg tejből is, és még sorolhatnám…

Mostanában igyekszem a tálalásra is hangsúlyt fektetni…persze, tökéleteset nem tudok alkotni…így történt ez tegnap is, amikor kedves barátaink, Zsuzsi és Ádám látogattak haza Írországból, és igyekeztem finom falatokkal várni őket. Azonban nem számoltam azzal, hogy a bazsalikomom valamilyen rejtélyes oknál fogva tegnapra úgy dönt, hogy bebarnul (na, ennyit a gazpacho díszítéséről), vagy, hogy a gondosan előhűtött habtejszín az istennek nem akar rendes állagú lenni (köszönöm szépen a bogisan megbolondított brownie kicicomázását)…

Így hát az alábbi – nem tökéletes képek – készültek az étkekről:

Gazpacho:

Gazpacho

Kreálmány (petrezselyemmel szórt krumplipüré és olaszos csirke, bazsalikommal, oregánóval, kakukkfűvel, paradicsommal, gombával, sajttal)

Olaszos csirke krumplipürével

Bogi-féle brownie, egy kis dinnyegolyóval, olvasztott csokival, tejszínhabbal és gesztenyepürékrémmel megbolondítva (opcióként Csabinak vanília fagyival)
A gesztenyével tetőzött brownie-k mai kreálmányok, Emese és Zénó barátainknál landoltak.

Bogi-féle bolond brownie

Bogi-féle bolond brownie 2

A meglepő tillandsia

Ezt a növényt sosem láttam korábban csokrok díszeként, azonban rá kellett jönnöm, hogy Flora Grubbnál semmi sem lehetetlen. Azon túl, hogy láthatóan szerelmes ezekbe a növénykékbe, nagyon ötletesen használja fel őket, akár menyasszonyi csokor vagy esküvői dísz részeként is.
(bár nekem is van itthon két nagy és két kicsi kövön és faágon csücsülő, csillag alakú “levegővirágom”, azért azt hiszem, inkább így nevelgetem őket tovább, és nem lesz az aktuális csokor része)

Most csak egy egyszerűbb, kedves asztaldíszt mutatok tőle,de szerintem ezen is látszik, hogy tud valamit ez a hölgy. 🙂

Ötletes asztaldísz Flora Grubbtól

Rattan ölelés

Designos megoldás ez a rattan gyertyatartó 3-as.
A természetes anyagok, a különböző magasság, csoportos elrendezés remekül mutat egy nagyobb terasz ülőgarnitúrája mellett, de akár a kertben is.

Designos rattan gyertyatartó

Bazsa és a Bagolyvár :)

Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy pocaklakó és az ő designmániás, lakberendező őrült, barkácsolós, kreatívkodós anyukája.

Ez a sajtkukac anyuka, már 3 hónapos tökmaggal a hasában is azon gondolkodott, hogy apró lakásukban hova teszik majd a kismackót és hogy alakítanak ki neki, ha nem is saját szobát, de legalább valami olyan zugot, ami tényleg az övé.

Telt-múlt az idő, egyszer csak kibújt albérletéből az egyáltalán nem kis Maci, azonban hiába volt szép, a lakáshoz illő bútora, amit anyukája gondos tervezése nyomán az asztalos alakított bogisra, mégsem volt az igazi a kis kuckó.

Ami hiányzott, az egy falfestés/matrica volt, amit már régóta nézegetett a lelkes anyuka, de sem kivitelezésben, sem árban nem találta a megfelelőt. Aztán egyszer csak az apucinak jött egy ötlete, aminek kapcsán anyuci más design blogokat kezdett bújni, s így akadt a MESKÁ-ra.

Ezen a mesebeli helyen pedig talált egy jó tündért, Andi személyében, aki saját baglyait bogisra faragta, így elkészült a csokibarna bagolycsalád, középen Bazsával, a két szélén pedig a két alattvalóval. 🙂

Örök hála Andinak, akitől még meglepit is kaptunk…a kis család pedig boldogan él… 🙂

Falmatrica bagolycsalád

Virágzik a körte…

Na, nem a fára gondolok…Viszont remek ötlet, a kiégett villanykörték hasznosítására, az alábbi kép.

Csak le kell csípni a foglalat tetejét, egy függönykarikába állítani, és már kész is az egyedi vázakompozíció. Csoportosan, élénk virágszálakkal mutat a legjobban!

Váza villanykörtéből, kreatív lakberendezőknek

2 oldal a(z) 6 oldalból123456

© 2003-2020 Bogi
Bejegyzések RSS | Kommentek RSS

Word Press